Girvan 30 Jahre 1990/2021 Bourbon Cask #169111 -Cooper’s Choice- 49,5%vol. 0,7L

The Cooper’s Choice ist eine Serie von der Vintage Malt Whisky Company und bietet Single Malts für Genießer und Kenner. Es handelt sich dabei stehts um hochwertige und handverlesene Einzelfassabfüllungen. Die Abfüllungen sind eine Homage an die Küfer die durch ihre Arbeit entscheidenden Einfluss auf den Geschmack des Whiskys nehmen.

„The Cooper’s Choice range of single cask whiskies from Scotland’s finest distilleries is our homage to these fine craftsmen and their important role in the Scotch Whisky industry“ (The Vintage Malt Whisky Company Ltd.)

Alle Abfüllungen von Coopers Choice werden ohne Farbstoffe abgefüllt und sind nicht kühlfiltriert.

Dieser Girvan 30 Jahre 1990/2021 Single Grain reifte stolze 30 Jahre in einem Bourbon Cask und ist auf 240 Flaschen weltweit limitiert!

Tasting Notes:

Aroma: Gleich zu Beginn Vanille und Fudge, exotische Früchte, gefolgt von Kokosnuss und Bourbon-Noten.

Geschmack: Mundfüllend und cremig auf der Zunge, mit Kokosnuss und Vanille, dazu Gebäck mit Marshmallows und Noten von Bleistiftspänen.

Finish: Langanhaltend, mit noch mehr Vanille, etwas Eiche und Früchten.